- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Demostrando todas las habilidades operativas de FOH y BOH, incluyendo servir como Jefe de Turno en la planta y Líder de Cocina en la línea
- Formación en todos los aspectos de la gestión diaria de restaurantes en múltiples ubicaciones, incluyendo pedidos, gestión de inventario y planificación del personal
- Rotando entre las tres ubicaciones de Asheville, ofreciendo soporte y adquiriendo experiencia en diferentes entornos de tienda
- Conocer todos los platos del menú, incluyendo sus ingredientes, recetas, preparaciones y posibles recetas de alérgenos por casa
- Formación, conocimiento y uso seguro de los equipos de cocina y restaurante para desempeñar todas las tareas de FOH y BOH
- Mantener el control, la organización y la comunicación durante la ejecución de los pedidos en todo momento, desde la recepción hasta la entrega
- Competencia en todas las tareas de gestión, incluyendo: mantener llaves y códigos de alarma; realizando tareas de apertura y cierre; gestionar efectivo, depósitos nocturnos y mantener la caja; y, de forma responsable, usando los PINs del gerente, contraseñas y software (Toast y Restaurant365)
- Completar toda la preparación, reposición, limpieza, recogida, trabajo adicional, mantenimiento general y apertura/cierre según las listas de verificación de la empresa
- Asistir según sea necesario con las siguientes tareas: cocinar en la línea, expedir, llevar comida, lavar platos, recibir pedidos y otras tareas asignadas por el Director General
- Horario flexible con disponibilidad los fines de semana
- Experiencia como cocinero de línea con habilidades de atención al cliente y gestión en el FOH
- Experiencia previa en fast-casual, café o restaurante
- Interés genuino en aprender el negocio de la restauración de principio a fin
- Cómodo trabajando en un entorno de restaurante de ritmo acelerado
- Familiaridad con las plataformas Toast y Restaurant365
- Transporte fiable, dada la naturaleza multiubicación del puesto
- Una actitud de equipo primero y el deseo de satisfacer las necesidades de cada cliente
- Solo durante el día—no se requieren turnos de tarde
- 50% de descuento en todos los platos del menú
- Comida gratuita para el personal
- PTO hasta una (1) semana al año
- Beneficios para la salud y el bienestar a través de MercyMe
- Vale de zapatos de 50 dólares
- Recursos gratuitos sobre bienestar mental a través de la Red de Asistencia al Empleado (EAN)
- Comunicación
- Iniciativa y dedicación
- Trabajo en equipo, cooperación y liderazgo
- Fiabilidad y eficiencia
- Centrado en el cliente y orientado al servicio
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
¿Busca una carrera que se alinee con sus valores? ¡Aplica para unirte a nuestro equipo hoy! Green Sage es un café rápido y consciente del medio ambiente comprometido a servir comidas saludables y deliciosas mientras tiene un impacto positivo en el planeta. Además, ofrecemos paquetes de compensación competitivos. ¡Nuestro compromiso con el equilibrio entre el trabajo y la vida personal significa que ofrecemos acuerdos de trabajo flexibles y sin noches tardías! Estamos buscando líderes y jugadores de equipo que tengan una mentalidad de servicio, sean confiables y compartan nuestra pasión por la sostenibilidad. Unirse a nuestro equipo significa formar parte de una empresa apasionada por marcar la diferencia. Estamos comprometidos a fomentar un lugar de trabajo inclusivo y diverso donde todos se sientan valorados y capacitados para contribuir lo mejor posible. Aplica ahora para ser parte de algo significativo.
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